島田 旬志

1歳で気管支喘息になり、小5で2年半の入院、20歳で重度の発作のためパトカー搬送、45歳で喘息重症化と、半年にも及ぶ、重い片頭痛にも見舞われる。
友人がきっかけで、肥満と喘息がちだった体が、ファスティングと食知識で14kg減、そして喘息が完治した。
自身の体験からも、ファスティングの可能性を全て伝えることを2013年からスタートさせ、経営者、タレント、ミドル層から支持。
また、分子整合医学（分子栄養学）をベースとしたスポーツ栄養・アスリートフードも伝えている。

心の在り方も、健康の大切な要素のひとつとして、価値を発見して認める、新型の「ほめる」ことをベースとした、心からのアプローチも加えて『心と体のデトックス・食と言葉の栄養』というコンセプトで、心身ともに美しい人を増やす活動をしている。
著書：人生が好転するファスティング